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金針菇種植管理方法

生活 更新时间:2024-07-22 01:26:28

  1、菌料配制

  菌料配制是金針菇的種植方法中的基本要求,首先要選取棉籽殼、玉米面、麥麸、玉米芯、石膏粉、黃豆面、過磷酸鈣和适量的白糖一起混合,并且要保證無黴變且新鮮幹淨,再澆入水分後放在封閉環境中靜置2~4個小時。

  2、裝袋滅菌

  将選取的菌料放在專用的菌種袋中,将袋子的一端用剪刀剪開,以保證正常的出菇,再将另一邊用手壓實,兩邊裝好後用細小的繩子綁緊,放在高壓環境下進行滅菌,主要噴灑少量的高錳酸鉀溶液即可。

  3、接種培育

  将滅菌好的塑料袋放在溫室中進行接種,主要先用适量的甲醛處理一次,再将菌袋放在培養室中,最好控制溫度在20~25℃左右,在上面覆蓋一層透明的薄膜,當菌絲發透後要每天揭開薄膜通風,以保證菌絲的生長。

  4、環境管理

  當菌床上留有少量的白色液體時候,就要将薄膜撐高20公分左右,上面覆蓋一層報紙,每天在上面噴灑水霧,保持濕潤狀态最佳,不可直接噴水在菌菇上,以免造成菌絲腐爛,加強空氣的流通性就好了。

  5、培育管理

  在菌柄的長度有2公分的時候,就要保持裡面的濕度在90%左右,當長達10公分的時候,就要及時控制噴水,控制空氣的濕度保持在80%~85%左右,在出菇前2~3周要經常保持室内空氣的流暢,當菇長有12公分的時候就立即采收,清理菌料後幹燥一天,再澆水蓋上薄膜即可。

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