1、香菜種子不泡也可以種的,隻要保證好适當的濕度和溫度,種子是能夠發芽的,但注意一定要蓋上幹草進行遮陰,最好還是建議泡一下,發芽的速度會快一些。
2、香菜别名芫荽、香荽。香菜為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佐料,多用于做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。
3、藥用價值:起表出體外又可開胃消郁還可止痛解毒,《本草綱目》稱“芫荽性味辛溫香竄,内通心脾,外達四肢”。
4、原産地為地中海沿岸及中亞地區,河南及中國大部地區都有種植。
5、生長環境:芫荽能耐-1℃至2℃的低溫,适宜生長溫度為17℃至20℃,超過20℃生長緩慢,30℃則停止生長。芫荽對土壤要求不嚴,但土壤結構好、保肥保水性能強、有機質含量高的土壤有利于芫荽生長。
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