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微波爐香辣味雞排怎麼做

圖文 更新时间:2024-06-27 15:36:44

微波爐香辣味雞排怎麼做(美的微波爐菜譜)1

小吃店裡很流行的一種食品口味繁多,香氣十足。雞胸肉,它蛋白質含量較高,且易被人體吸收。有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

By Circle圈妞妞

用料

  • 雞胸肉 1塊
  • 雞蛋 1個
  • 蚝油 1湯匙
  • 料酒 1湯匙
  • 糖 1/2湯匙
  • 黑胡椒 适量
  • 玉米澱粉 适量
  • 面包糠 适量

做法步驟

微波爐香辣味雞排怎麼做(美的微波爐菜譜)2

1、食材準備。

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2、雞胸肉橫向片成1厘米左右厚度的片,用刀背交叉敲打至原來的1.5倍大。

微波爐香辣味雞排怎麼做(美的微波爐菜譜)4

3、将調味品倒在處理好的雞胸肉上,碼勻入味2小時以上~或者提前一晚腌制亦可。

微波爐香辣味雞排怎麼做(美的微波爐菜譜)5

4、雞蛋打散,将腌制好的雞胸肉依次裹上玉米澱粉、全蛋液和面包糠。

微波爐香辣味雞排怎麼做(美的微波爐菜譜)6

5、依次處理好所有雞胸肉,使面包糠均勻裹在雞胸肉表面。

微波爐香辣味雞排怎麼做(美的微波爐菜譜)7

6、放入微波爐内,中高火P80,5分鐘即可。

微波爐香辣味雞排怎麼做(美的微波爐菜譜)8

7、出爐後切塊,搭配上沙拉和番茄醬即可。

小貼士

建議選擇金色的面包糠,顔色會更漂亮。

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