可以放,不會發生食物相克。
人參炖雞湯:
主料:老母雞六百克、豬肘兩百克;
輔料:鮮人參兩根、姜五片、蔥段少許;
調料:精鹽、料酒、味精、胡椒粉少許;
方法步驟:
母雞放入沸水中焯一下,撈出用水沖淨;将鮮人參用溫水洗淨;将豬肘用刀刮洗幹淨,放入沸水燙開撈出;蔥切段,姜切片備用;将母雞和豬肘放入炖鍋,放入清水,小火慢炖兩小時;用精鹽、料酒、味精、胡椒粉調味,即可食用。
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