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汕頭美食攻略

生活 更新时间:2024-08-04 08:08:14

  1、美食:長平路及周邊片區

  2、新腸粉。汕頭老字号的早餐店,生意很火爆。早餐最佳搭配是一碟腸粉外加一碗粥,推薦:牛肉腸粉、肉蝦蛋腸粉、皮蛋粥+油條。 地址:汕頭市金平區金新南路(近福合埕金新分店)

  3、姿娘粿汁。這家的特色是粿汁配鹵料,粿汁是條狀的,入口滑而細膩,重要的是鹵料很美味,有鹵五花腩、鹵肥腸、鹵臘腸、鹵蛋等等,全套下來一碗20元。先是一碗粿汁,然後加入各種鹵料,最後鹵汁澆入。如果不喜味道太鹹,可以建議老闆鹵汁澆小半勺就好。店很小,藏在小巷内一棟老式住宅一層。 營業時間:老闆賣完就關門了,一般情況下,中午前後賣完。 地址:汕頭市金平區長平路小巷内(長平老姿娘夜粥左側小巷進去即可達)。

  4、平老姿娘夜粥。汕頭有名的夜粥店,特色是各種生腌,雪蛤、花蛤。24小時營業。 地址:汕頭市金平區長平路26号。

  5、田記豬血腸。汕頭美食界的一塊養生招牌。一碗10元的豬血湯内有豬血、豬肝、豬肺、豬腸、豬肉等等,配上珍珠花菜或益母草,食材絕對新鮮,豬血入口很嫩很滑,美味之極。豬血湯的制作過程是透明公開的。據說老闆是一位象棋高級教練,下午教棋,所以隻有上午營業。但我們這次去時問了老闆娘,她說從十月份開始會營業到下午。 地址:汕頭市金平區長平路平東一街16号。

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