1、生産廠家鑒别:茅台酒廠沒有和其它任何廠家聯營,也沒有把它的商标許可權與任何廠家共享,更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。
2、注冊商标鑒别:茅台酒全瓶貼“貴州茅台酒”注冊商标,是用進口100克鋼闆紙印制的。
3、包裝材料鑒别: 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅台酒”五個白字,瓶口無内塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商标、背貼上一緻。
4、感官特點鑒别:茅台酒是用小麥制曲,經八次發酵,貯存三年後方可出廠的。它的獨特感官指标是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉澱。
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