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在福建雲霄有什麼特色小吃

知識 更新时间:2024-09-28 20:17:59

  福建雲霄的特色小吃有:

  雲霄枇杷。有較長的曆史,曆來産品多以鮮果及藥用幹葉為主。近年來,雲霄縣引進以“解放鐘”與日本“森尾早生”雜交選育而成的新品種“早鐘6号”枇杷,集中了父本早熟、優質、果大等特點,還能比一般品種提早15至30天成熟。東廈文蛤。是雲霄特産、名優水産品,其外觀略呈三角形,向外隆起,外面灰白色,平滑而有光澤,質堅硬而重,斷面顯層狀,具有肉脆嫩、清甜溢香,鹹淡适中,既無鹹腥味,又無淡水臭泥氣,曆來飲譽港、澳、台地區及東南亞各國。漳州香蕉。是漳州市六大名果之一,栽培曆史悠久,是我國香蕉的主要産區。改革開放以來,香蕉以其周期短、見效快、經濟效益高等優點而逐年擴大種植面積,成為漳州市水果業的支柱産業之一。漳州香蕉皮薄、味香、質甜、肉軟、無蕊,富含碳水化合物,營養豐富。竹塔泥蚶。特殊的地理位置,優越的自然環境,培養出漳江出海口的竹塔泥蚶具有鹹淡适中,味道鮮美,肉質脆嫩,營養豐富,蚶血鮮紅,保質期多達15天,從而赢得消費者喜愛,常食能開脾健胃、補血養顔,更是節日饋贈親朋好友或請客下酒高級佳品。

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