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荸荠去皮後怎麼保存

知識 更新时间:2025-05-03 22:40:57

  常見的方法是把荸荠洗淨後用清水泡着,水要浸過荸荠,最好是密封的容器,形成人工保鮮盒,如果沒有就用保鮮膜封存。此外應該注意容器不可以有油,放保鮮冰箱可放4天以上,第4天換次水可再放2至3天。

  荸荠性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,臨床适用于陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便秘、酒醉昏睡等症的治療。

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