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羊蠍子正宗做法大全

生活 更新时间:2024-12-21 17:48:26

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)1

作為北方人,入冬絕對少不了羊蠍子,羊蠍子其實就是羊的脊椎骨,大家都知道脊椎是人體的中樞,不停的在動在協調身體的平衡,是一塊活骨,所以髓滿肉鮮、滋補功效一流。 今天給向大家推薦的是一個送到家的羊蠍子火鍋,它是經過8小時炖煮後,急凍保鮮,凍成冰塊放在方便飯盒裡而成。 據說創始人老陳舍棄了北方常用的醬鹵,别具匠心的采用南派制法,添加了32味中藥炖煮,整體是個清淡的口感,甚至可以嘗出羊的絲絲甜味,不會膩不上火不傷胃。 感謝豆果讓我獲得這次品嘗的機會,感謝山海味道羊蠍子,讓我足不出戶,就可以在家品嘗到美味羊蠍子火鍋。 整個食用過程非常方便,拿出冰箱略微化凍,倒入電火鍋(我用的電磁爐)煮開,全程不超過15分鐘,更可以準備點配菜,蔬菜、魚丸經過羊蠍子濃郁湯汁的炖煮也變得更加鹹鮮,整個人吃的暖乎乎的。

By 奇幻馬戲團 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 老陳秘制羊蠍子火鍋 一盒
  • 香菜 2根
  • 杏鮑菇 半個
  • 南瓜 适量
  • 清水 适量
  • 白菜 适量

做法步驟

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)2

1、山海味道羊蠍子,密封包裝完好無損,滿滿的一盒羊蠍子。

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)3

2、我是放在室溫之後加入适量清水開始煮的,節省時間~很快吃上。(一定要加清水噢,原湯很鹹哒~這樣湯汁又多了,可以煮很久呢,還可以喝湯,嘿嘿)

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)4

3、放點新鮮的大蔥,姜片增加香味~

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)5

4、配菜:杏鮑菇,白菜,南瓜~吃完肉配點菜,葷素搭配更健康。

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)6

5、來一塊羊蠍子~味道香濃,羊蠍子肉質鮮美,塊塊都有羊脊髓~

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)7

6、羊蠍子萌萌的表情٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)8

7、再來一塊~太香啦

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)9

8、出鍋配上香菜~更是好味道~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)10

9、滿滿的脊髓和肉~

羊蠍子正宗做法大全(南派羊蠍子的做法)11

10、吃完暖呼呼的,昨夜的雨、今日的雪,羊蠍子火鍋是冬天絕對不容錯過的美味~

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