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椒麻蝦怎麼做

知識 更新时间:2024-11-10 20:00:41

  做法如下:

  材料:白刺蝦150公克,蒜頭6粒,花椒2公克,鹽1小匙,七味粉1大匙,白胡椒粉1小匙。

  步驟:

  1、白刺蝦洗淨剪除長須,放入油鍋中炸熟,撈起瀝幹備用;

  2、蒜頭切片,放入油鍋中炸至金黃色,撈起瀝幹備用;

  3、鍋子留少許油,放入白刺蝦、蒜頭及所有調味料拌炒均勻即可。

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