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如何做椰肉餅

生活 更新时间:2025-04-27 13:39:40

  1、玉米粉稱好,放入大碗中,放入糯米粉;

  2、加入白糖,攪拌均勻;加入适量煉乳;沖入開水;拌成沒有幹粉狀;

  3、揉成光滑的面團;取小份,摁扁;放入适量椰蓉;

  4、收口向下,稍微摁下成餅狀;

  5、平底鍋少許底油,煎至兩面金黃成熟即可。

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