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澆鹽玉米怎麼做

知識 更新时间:2024-12-01 18:46:21

主料:玉米罐頭。

配料:雞蛋、生粉、椒鹽、小香蔥。

1、将玉米粒控幹水分,放入碗中,打入一個雞蛋。

2、加入适量生粉,可以适當多放些,使玉米粒比較有厚重感。

3、充分攪勻,使玉米粒均勻裹滿蛋液。

4、鍋中加适量油,燒至七、八成熱時倒入玉米粒,等待約半分鐘再用鏟子攪散。

5、待玉米粒呈金黃色後熄火,趁熱撒入椒鹽和蔥花,拌勻即可。

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