1、絞股藍按照葉片數有三葉絞股藍、五葉絞股藍、七葉絞股藍和九葉絞股藍,常見的是五葉和七葉,五葉絞股藍和七葉絞股藍各有優點;
2、五葉絞股藍味甘,性溫和,一般做茶,其中以平利産的九葉藍牌五葉絞股藍最為出名。絞股藍用開水沖泡,湯色碧綠透明,形條細嫩,香味醇正,口感優于高檔毛尖;
3、七葉絞股藍味苦,性寒,藥用價值比較高。腸胃不好的人、孕婦、小孩不建議飲用七葉絞股藍;
4、絞股藍喜陰濕溫和的氣候,多野生在林下、小溪邊等蔭蔽處,多年生攀援草本。在中國主要分布在湖南、湖北,
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