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膠瓜除了炒着吃還有什麼吃法

知識 更新时间:2024-12-27 22:23:50

可做排骨炖茭瓜,做法如下。

原料:排骨、茭瓜、姜、鹽。

步驟:

1、茭瓜去皮洗淨切塊。

2、鍋中注水,放入排骨,當水沸騰後撈出排骨,将浮沫漂洗幹淨。

3、放入茭瓜撒上鹽注入冷水。

4、煮開以後慢炖40分鐘即可。

注:排骨和茭瓜的鮮味炖出的湯清淡為宜,因此少加調味料。

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