五谷雜糧有玉米、小米、大麥、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆、甘薯等等。通常五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地将米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統稱。
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