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怎麼和面最軟

知識 更新时间:2025-02-05 23:58:43

  材料:面粉500克、雞蛋一個、溫水适量。

  1、準備500克的面粉,找一個适中的盆子準備和面。

  2、往面粉中加入一個雞蛋,吃着香,也可以增加面粉的綿軟。

  3、一隻手和面,另一隻手端着溫水往裡面加水,直到合成團(水要一點點加,防止多加)。

  4、慢慢揉成一個整體,将盆中四壁清理幹淨。

  5、放到案闆上再加入些面闆揉揉,使表面光滑即可。

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