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絲瓜炒香菇的家常做法

知識 更新时间:2025-02-04 11:42:39

  主料:絲瓜500g、香菇4朵。

  調料:食鹽适量、調和油适量、香菜适量。

  步驟:

  1、絲瓜去皮,香菇洗淨;

  2、香菜洗淨,切小段備用;

  3、絲瓜切段,香菇切條;

  4、坐鍋熱油;

  5、入香菇絲翻炒

  6、倒入絲瓜段;

  7、翻炒至出湯汁,移入少量的水;

  8、絲瓜變色,即可入鹽調味,入香菜;

  9、翻翻拌均勻後,起鍋裝盤即可。

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