油菜炒油麥菜的做法:
主料:油菜200克,油麥菜200克;
輔料:油适量、鹽适量、蒸魚豉油适量、生姜适量、雞精适量;
1、将油菜洗淨切小段;
2、在燒熱的鍋中放入食用油,放入鹽,放入生姜片爆香;
3、放入油菜翻炒;
4、放入油麥菜翻炒;
5、放入蒸魚豉油翻炒均勻至收汁;
6、放入雞精翻炒至香味溢出即可裝盤。
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