胖頭魚頭怎麼做好吃-tft每日頭條

胖頭魚頭怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-01 20:39:46

　　1、将胖頭魚的魚頭和魚尾取下洗淨備用；

　　2、将香菜和蔥摘幹淨洗好備用；

　　3、将姜、蒜、幹辣椒和桂皮洗淨切好備用；

　　4、在鍋中放入适量菜籽油，燒熱後先加一點花椒炸一會；

　　5、加入備好的姜、蒜、幹辣椒和桂皮；

　　6、加入适量豆瓣醬；

　　7、炒出香味後加入适量水；

　　8、加入備好的魚頭和魚尾；

　　9、加入适量泡椒；

　　10、加入适量食鹽；

　　11、多煮一會，讓魚頭煮入味後，轉入電火鍋中，加入備好的香菜和蔥，就可以享用美味的胖頭魚魚頭了。

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