曼妥思薄荷糖。可樂中含有大量二氧化碳,加入曼妥思後,相當于加入了大量的起泡點。這種糖看起來表面光滑,但在顯微鏡下卻像月球表面,坑坑窪窪密集的布滿了凸起和小坑。另外包裹曼妥思的物質裡含阿拉伯膠,這種表面活性劑更加削弱了液體的表面張力,使可樂以驚人的速度釋放更多的二氧化碳。
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