含有碳水化合物的飲料稱為碳水化合物飲料。常見的碳水化合物飲料有可樂,雪碧,芬達,七喜,美年達等。
碳水化合物是由碳,氫和氧三種元素組成,由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
食物中的碳水化合物有人可以吸收利用的有效碳水化合物,如單糖,雙糖,多糖。還有人不能消化的無效碳水化合物,如纖維素,是人體必須的物質。
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