包子的品牌有:
北京慶豐包子、天津狗不理包子、新疆烤包子廣東叉燒包、廣東奶皇包、南翔小籠包、四川韓包子、開封灌湯包、山東水煎包、西安肉夾馍等。
介紹:1、北京慶豐包子:
慶豐包子鋪始建于1948年,開始僅是一家普通的小飯館,隻因所營包子口味地道,自56年起專營包子,并正式打出“慶豐包子鋪”的招牌。經營至今,小小的包子已經成為北京市特味小吃,而老字号慶豐包子鋪也逐步引入國際快餐經。
2、開封灌湯包:
灌湯包就是包子裡面有湯。灌湯包以前是北宋皇家食品.開封灌湯包不僅形式美,其内容精美别緻,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就将北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。
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