tft每日頭條

 > 知識

 > 扒豬手怎麼做

扒豬手怎麼做

知識 更新时间:2025-05-16 07:11:24

  用料:豬蹄1000克、八角5克、香葉5克、十三香适量、老冰糖30克、生姜适量、鹽适量、雞精少許、料酒适量、老抽2勺、醋2勺、黑芝麻少許。

  制法:

  将豬手切塊焯水洗淨。高壓鍋放入冰糖、香料、老抽、料酒、醋、姜、豬蹄和适量的水,高壓炖半小時左右。将炖好的豬蹄焖二十分鐘左右,轉入炒鍋。大火将豬蹄燒開,蓋上鍋蓋轉小火扒至酥爛,再加醋,撒上雞精,收汁。裝盤撒上黑芝麻和香菜葉點綴一下,即可完成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved