tft每日頭條

 > 知識

 > 簡單素菜的做法

簡單素菜的做法

知識 更新时间:2025-04-10 12:36:44

  醋溜白菜做法:

  1、将白菜梆洗淨後從之間切開成兩條,取其中一條,斜着用刀片成一片片,另外一條白菜梆也片成片,幹辣椒剪開,不吃辣的可以省去辣椒這一步驟;

  2、取一隻碗,倒入醋、生抽醬油、鹽、糖,調成調味汁備用,2勺澱粉加2勺水調成水澱粉備用;

  3、鍋中倒入一些油,油溫後先放入花椒,榨出香味後将花椒撈出;

  4、放入幹辣椒爆出香味後,将白菜放入;

  5、然後馬上倒入事先調好的味汁翻炒約1分鐘;

  6、将水澱粉沿着鍋邊倒入,用大火加熱至冒大泡時,用鏟子沿着同一方向攪拌均勻勾芡,然後淋入香油即可盛盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved