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蟠龍菜怎麼做

知識 更新时间:2024-11-28 00:57:44

  蟠龍菜被稱為“鐘祥三絕”之一,今天來聊一聊:蟠龍菜怎麼做。

  首先準備以下食材。

  肉糕切成兩個肉片夾一塊的形态。

  把蝦仁夾在肉片兒裡面捏緊。

  鍋裡熱油,使肉片沾滿面糊後下鍋炸。

  用漏勺托着炸至金黃。

  撈出擺盤即可。

  這樣鮮香美味的蟠龍菜就做好了。

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