芝麻餡包子的做法。一.材料:面粉、黑芝麻、适量糖核桃仁、花生、紅糖、水、酵母。二.做法:1、面粉加溫水和酵母放入面包機攪拌發酵;2、核桃、花生、黑芝麻、紅糖、白糖放入料理機打成細末;3、發酵好的面團擀成若幹薄皮;4、加入陷包成包子;5、放入蒸鍋,鍋内熱水靜置20分鐘,再次發酵;6、大火蒸15到20分鐘後起鍋即可。
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