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黃油和豆油哪個熱量高

知識 更新时间:2025-05-07 14:07:35

  每一百克黃油含有八百八十八大卡,每一百克豆油含有八百九十九大卡;

  黃油:用牛奶加工出來的一種固态油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的産物。主要用作調味品,營養豐富但含脂量很高,所以不要過分食用。

  豆油:從大豆中提取出來的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液體狀,其顔色因大豆種皮及大豆品種不同而異,從淺黃色至深褐色,具有大豆香味。

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