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沙縣小吃烏雞湯怎麼做

知識 更新时间:2025-01-23 09:30:10

  烏雞湯的做法步驟:

  1、準備好材料烏雞100g,花旗參5克,鹽半茶匙2g,雞精半茶匙2g;

  2、烏雞切塊加水,與切片的花旗參一起裝入炖盅;

  3、再加入鹽,味精,雞精調味;

  4、在炖盅上加保險膜後放入微波爐,中等烹饪30分鐘即可。

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