1、即食谷物是以谷物玉米、黑米、荞麥、紅棗、大米、小麥、燕麥等為主要原料的炒熟後加工成粉狀或片狀的營養食物,食用時已經為熟食,故可直接用開水沖泡;
2、即食谷物也可用鍋煮食,食用時先在鍋中放入冷水,再加入即食谷物,當水燒開後即可食用;
3、即食谷物富含豐富的膳食纖維,容易被身體吸收,且脂肪含量較低,食用方便,是一種營養豐富的食品。
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