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夏天喝醋好嗎應該怎麼樣喝啊

知識 更新时间:2025-03-06 03:22:17

  夏天喝醋是有好處的,夏季不僅是腸道傳染病的高發季節,高溫天氣還很容易讓人渾身乏力、免疫能力下降,做菜時多加點醋不僅能增進食欲,還能起到殺菌和緩解疲勞的作用。

  喝醋時的注意事項:

  有些藥物不能與醋同食,醋酸能改變人體内局部環境的酸堿度。比如,磺胺類藥物在酸性環境中易形成結晶,損害腎小管;碳酸氫鈉、胃舒平等堿性藥物則容易被醋酸中和,降低藥效;慶大黴素、卡那黴素、紅黴素等抗菌藥物在酸性環境中作用也會受到一定的影響。中醫認為,醋具有收斂作用,不要與複方銀翹片之類的解表發汗中藥同食,會促進人體汗孔的收縮,破壞中藥中的生物堿等有效成分。不能在空腹時食用,有胃病的人少用,以免導緻胃酸過多,促使消化器官分泌大量消化液,加大胃酸的消化作用,導緻胃病加重。患有膽囊炎、腎炎、低血壓、膽石症、骨損傷等病症的人切忌吃醋。

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