不明确是誰發明的。
轉基因大米是通過在現有的稻子基因中,轉入其他生物具有特定功能的基因片段,使其擁有更好性狀的一種稻子結出來的大米。轉基因大米具有高産、抗鹽、抗水澇、抗旱、抗蟲害等性質。轉基因食品對人類是否有害,尚需驗證,但目前尚未有實驗及發表的數據證明轉基因大米對人體有害。
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