1、 辣炒蛤蜊.辣炒蛤蜊是青島家喻戶曉的名菜之一,街頭巷尾也常見它的身影。經濟實惠、鮮辣爽口,再配上一杯冰冰涼的青島啤酒,頓時渾身舒适。
2、青島鍋貼。滄口鍋貼鋪特色品牌,已有40多年的曆史。以青島近海所産海鮮為主要原料,具有外焦裡嫩、鮮香可口、價格适中的特點,既有名貴高雅的魚翅、刺參、鮑魚為主料的“三珍鍋貼”,又有适合工薪階層的“三鮮鍋貼”,其品種達50餘個。
3、大蝦燒白菜。大蝦燒白菜是青島的特色菜。因青島多海鮮,所以這道菜連一般的家庭都很擅長做。蝦的鮮味和白菜結合在一起味道更鮮,提醒您要想嘗鮮先品白菜。
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