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小蘇打是什麼原料配制成的

知識 更新时间:2025-11-13 06:31:18

  小蘇打是使用純堿、二氧化碳、煤、石灰石配制而成的。小蘇打,即碳酸氫鈉(SodiumBicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。

  二氧化碳是一種在常溫下無色無味無臭的氣體。化學式為CO₂,式量44.01,碳氧化物之一,俗名碳酸氣,也稱碳酸酐或碳酐。常溫下是一種無色無味氣體,密度比空氣略大,溶于水(1體積H₂O可溶解1體積CO₂),并生成碳酸。

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