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熟香蕉如何保存

知識 更新时间:2025-02-25 21:58:38

  冷藏保鮮,不吃的香蕉放進冰箱内的冷藏室保鮮,保鮮溫度不宜過低;借助蘋果,把香蕉和一個蘋果一起放入塑料袋,紮緊袋口,存放在陰涼處,香蕉存放溫度在11到13攝氏度為佳;用水清洗,把成串香蕉用清水沖洗幹淨,再用抹布擦幹水分,可以延長香蕉存放時間;正确放置,當香蕉整串量較多時,最好讓凸起面朝上,量較少時,單面傾斜擺放,并盡快吃完;用保鮮膜,将香蕉的頂部用保鮮膜包住,可以多放3到5天,因為香蕉釋放的乙烯氣體可以加速香蕉成熟,而大部分乙烯氣體來源于香蕉的根莖部,裹住後就能減慢香蕉成熟過程;檸檬汁或食醋,在切開的香蕉根莖部位抹點檸檬汁或者食醋,能防止其變成褐色;懸挂香蕉,用繩子将香蕉懸挂起來可以減少受壓面積,讓香蕉更長保存。

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