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鹵好的雞胗怎麼做好吃

知識 更新时间:2026-05-09 22:45:32

  鹵好的雞胗做法:

  1、雞胗洗去雜質,洗淨;

  2、放開水鍋中焯水;

  3、撇去浮沫;

  4、鍋中放清水,加入香葉、桂皮、辣椒、八角、花椒;

  5、加鹽、醬油;

  6、開始煮;

  7、水開後放入雞胗;

  8、半個小時後就可以了,别掀蓋,捂一會。撈出切片即可食用了。

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