一、制作材料:荠菜、食用油、食用鹽。
二、制作方法:
1、将荠菜清洗幹淨;
2、将洗幹淨的荠菜切短;
3、鍋中放入适量的油,炒荠菜;
4、炒到荠菜塌鍋時加入食用鹽;
5、繼續炒,直至炒熟;
6、出鍋即可。
三、注意事項:鹽不可放過多,根據個人口味添加即可。
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