主料:小白菜300g
輔料:油,鹽,蒜蓉8g
方法:
1、小白菜浸泡清洗幹淨後,用刀稍微切短一點
2、剁好蒜蓉,越細越好
3、熱油鍋爆香蒜蓉
4、放入小白菜翻炒
5、炒至斷生後調入适量鹽
6、起鍋裝盤即可
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