做法步驟:
馄饨皮鋪開;挨個刷蛋液;撒點椒鹽,蓋上另一片馄饨皮;蓋好馄饨皮後,輕按一下,切成五條;扭一扭,刷上蛋液;在表面撒些黑芝麻,烤箱180度預熱五分鐘,把烤盤放入烤制13分鐘;烤好冷卻後即可;如果不喜歡烤制食品,可以在刷完蛋液後,放入油鍋炸1至2分鐘,當表面呈金黃色時,即可出鍋。
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