大核桃的吃法如下:
生吃 :把外面的核桃殼用錘子搗碎,就可以看見裡面的核桃仁,錘子的力度不要太大,把殼打開就好了,如果力度過大,裡面的核仁會損壞,生吃很方便,而且不會破壞裡面的營養;煮水:核桃仁和紅糖放在一起煮,還可以用4個核桃仁加4碗水,小火慢熬,等到半鍋水的時候放些蜂蜜進去,甘甜解渴,能讓人們氣色更好;榨汁:核桃的核仁磨成粉,加入自己喜歡的水果,在加入少許牛奶,一起攪拌均與即可飲用;核桃粥:大米淘洗幹淨,大火下鍋,等鍋内水開後下核桃仁,還可以加幾粒紅棗,煮15分鐘,熟了即可食用;可适當延長煮粥時長,或則依據個人口味加入适量白糖。
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