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油麥菜可以炒肉嗎求作法

知識 更新时间:2024-12-21 02:02:21

  油麥菜可以炒肉。

  材料:油麥菜、已清洗的豬肉、蒜末。

  1、将油麥菜洗淨、撈出。

  2、放在案闆上切開,待用。

  3、将已清洗的豬肉放在案闆上切成片,待用。

  4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。

  5、随後,下入切好的豬肉,加适量的料酒。

  6、翻炒豬肉。

  7、加适量的鹽。

  8、将切好的油麥菜倒入鍋内,進行翻炒。

  9、最後,加适量的雞精。

  10、炒勻,油麥菜炒肉即成。

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