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高壓鍋做蛋糕簡單方法

生活 更新时间:2024-07-18 11:15:37

高壓鍋做蛋糕簡單方法?主料:面粉:4勺\雞蛋:4個\牛奶:6勺\白糖:4勺\鹽:少許\食用油:少許,下面我們就來說一說關于高壓鍋做蛋糕簡單方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

高壓鍋做蛋糕簡單方法(關于高壓鍋做蛋糕簡單方法)1

高壓鍋做蛋糕簡單方法

主料:面粉:4勺\雞蛋:4個\牛奶:6勺\白糖:4勺\鹽:少許\食用油:少許

蛋清蛋黃分離。

蛋清打發,先發幾下,為了突出甜,放少許鹽,放一勺糖,繼續打,待粘稠一點,再放一勺糖,因為用的是電子打蛋器,所以很快就把蛋清打成了奶油狀。蛋黃裡面加兩勺糖,四勺面粉,六勺牛奶,攪拌均勻。

将蛋清分兩次倒入蛋黃液中,上下攪動均勻。

鍋底放油,防止粘鍋,高壓鍋煮飯開始,出鍋。

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