有些熱帶魚是可以食用的。羅非魚來自熱帶,現在它是世界水産業的重點科研培養的淡水養殖魚類,且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一,羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味佳,它含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,極具營養。雙須骨舌魚,中大型淡水魚類,最大個體長可達一米,生活在熱帶的江河湖泊中,魚鱗片巨大,呈粉紅的半圓形,魚體呈現象是金屬的銀色,其中含有钴藍色,藍色,青色等顔色混合,閃閃發亮,背鳍,臀鳍向後生長其基部很長,尾鳍短,胸鳍大。
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