tft每日頭條

 > 知識

 > 田雞幹制作方法

田雞幹制作方法

知識 更新时间:2024-09-01 12:15:33

  主料:田雞500克;

  輔料:紫蘇子15克、柿子椒35克;

  調料:大蔥15克、花雕酒5克、姜10克、大蒜5克、鹽5克、雞精2克、醬油15克、料酒15克、花生油25克。

  做法:

  1、田雞剖殺,直接宰成塊;

  2、田雞用醬油、料酒、雞精制成的醬料腌制半個小時;

  3、大蔥、紫蘇洗淨切斷;

  4、蒜不必切;

  5、姜、尖椒、紅椒切片;

  6、鍋中加油燒熱,放姜、蒜、尖椒片一起炒香;

  7、放腌好的田雞,同醬料一起倒入鍋裡爆香,然後再加入花雕;

  8、 準備好小鍋,用大蔥徑斷、紫蘇、紅椒墊底;

  9、将炒好的田雞全部倒入小幹鍋中,上面撒些蔥葉即可;

  10、吃的時候用幹酒精點火即可邊燒邊吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved