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糯米地瓜丸怎麼做

生活 更新时间:2025-02-25 14:27:38

1、準備好用料:地瓜一個約200克,糯米粉200克,白糖15克。

2、将地瓜去皮,上蒸鍋蒸熟壓成泥。

3、地瓜泥+糯米粉+白糖和成團。

4、将地瓜糯米團分成20個劑子,将每個劑子搓成丸子。

5、鍋内放油,待油燒至8成熱時,放入丸子,待丸子炸至金黃色時即可起鍋,稍放涼即可食用。

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