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菜豆腐稀飯是怎麼做出來的呢

知識 更新时间:2025-04-05 00:52:40

  材料:黃豆、白菜、鹽、白醋、料理機。

  步驟:

  1、首先将黃豆泡發,淘洗幹淨,白菜切成段備用;

  2、接着将黃豆放進料理機裡面打成豆漿;

  3、把豆漿裡面的豆渣過濾出來留下純豆漿,用小火把豆漿燒開;

  4、豆漿燒開後下入切成寸段的小白菜再次燒開;

  5、把白醋滴進豆漿裡面,同樣是要小火,白醋分三次滴入,每次間隔五分鐘左右;

  6、三次白醋滴完之後大火燒一分鐘,然後加入适量的鹽小火煮兩分鐘即可。

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