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五色豆粥可以長期喝嗎

知識 更新时间:2024-07-27 05:09:58

  五色豆粥可以長期喝的。五色豆粥主要包括紅豆、綠豆、黃豆、黑豆和紫米,但是需要注意這種五色豆粥食入過量之後,有可能會刺激胃粘膜,脾胃虛弱的人群避免吃的太多。

  豆子的種類多,營養豐富,常吃豆子對身體大有好處。我國傳統飲食講究“五谷宜為養,失豆則不良”。紅豆有較多的膳食纖維,豆類中含有大量植酸,會影響鐵、鋅等微量元素的吸收。

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