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桃膠需要怎麼泡

知識 更新时间:2024-12-02 02:34:39

1、冷水泡發:将桃膠倒入冷水中,稍微清洗一下,換一碗冷水繼續浸泡,浸泡10小時左右,用手仔細挑選出桃膠中的黑色雜質,換水清洗2次即可。

2、熱水泡發:将桃膠倒入冷水中,稍微清洗一下。換一碗熱水繼續浸泡,期間持續換熱水2次,連續浸泡2-3小時。用手仔細挑選出桃膠中的黑色雜質,換水清洗2次即可。

桃花淚,就是桃膠,它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講,杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。将這些分泌物從樹皮上剝下來晾幹就是原桃膠,可以入中藥,也可以簡單加工後食用。

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