tft每日頭條

 > 知識

 > 正确泡腐竹的方法

正确泡腐竹的方法

知識 更新时间:2024-11-25 00:06:14

1、溫水:腐竹掰成小段放在盆子内,往鍋内加入适量溫水,再往鍋内加入少量食用鹽,浸泡5~7分鐘之後,軟硬适中、有韌性的腐竹就泡好了。需要注意泡發的時間越久,腐竹的口感會越好。

2、涼水:腐竹在涼水内浸泡不會流失味道,外觀也能保持整齊幹淨的樣子。但這種方法泡發的時間較長,通常需要4~6小時,如果着急使用腐竹,建議用溫水代替泡發腐竹。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved