幹冰的熔點是零下78、5攝氏度,沸點是零下57攝氏度。
幹冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。
有關幹冰的曆史可以追述到1823年的英國的兩位叫法拉第和笛彼的人,他們首次液化了二氧化碳,其後的1834年德國的奇絡列成功地制出了固體二氧化碳。但是當時隻是限于研究使用,并沒有被普遍使用。
幹冰比水的溫度低很多,所以相當于将幹冰加熱,幹冰吸熱升華,使水的溫度降低,甚至結冰。
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