1、看外形:
看起來籽發白、發灰,不飽滿,有的甚至是扁而幹癟,是沒有發育成熟的籽,營養成分大打折扣。
特别是外殼上有斑點的,一般出自雨量過多的地方,在生長過程中就産生了病變。
還有的不均勻,說明沒有分過級。顔色上深黑而發亮,飽滿而大粒是比較好的。
2、品嘗:
辣木籽的味道因人而異,不同體質的人,不同的味道,這也是辣木籽的神奇處之一。
通過品嘗辨别品質就不容易了。可明确的是:因為你的身體狀況,出現苦、酸、澀、腥、甜等味,是正常的。
但不會出現極苦、極澀、極酸、極腥。當然,這個程度隻能開個人感覺。
重要的是,如果嚼完咽下後,嘴裡完全是甜的,是比較好的籽。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!